Cientistas encontram compostos anti-câncer na casca da maçã

08 de abril de 2008 (Bibliomed).Cientistas norte-americanos identificaram uma série de compostos na casca da maçã que podem inibir ou matar células de câncer, pelo menos em testes de laboratório, segundo estudo publicado no "Journal of Agricultural and Food Chemistry". E, dos 12 compostos identificados, três ainda não tinham sido descritos na literatura científica. Segundo os pesquisadores, esses compostos têm potentes atividades "anti-proliferativas" contra células do câncer de fígado,...

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