Alimentação sem carboidratos retarda câncer de próstata em estudo

16 de novembro de 2007 (Bibliomed). Uma alimentação pobre em carboidratos pode retardar o crescimento do câncer de próstata, de acordo com pesquisa da Universidade Duke, nos Estados Unidos. Porém, os resultados ainda não recomendam a dieta para seres humanos. Em testes laboratoriais com 75 ratos que receberam injeção com tumores, os especialistas notaram que o corte total dos carboidratos da alimentação dos roedores (84% gordura, 16% proteína e 0% carboidratos) foi responsável por maior sobrevida, redução de peso e pelo desenvolvimento de tumores um terço menores,...

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