Excesso de cálcio e vitamina D é prejudicial para cérebro dos idosos

03 de maio de 2007 (Bibliomed). Alto consumo de cálcio e vitamina D pode aumentar o risco de problemas cognitivos em pessoas idosas, segundo um dos primeiros estudos realizados sobre a relação entre dieta e lesões no cérebro, apresentada em um encontro da American Society for Nutrition. De acordo com os pesquisadores, o consumo desses nutrientes é importante para prevenir a perda óssea, mas o excesso pode provocar lesões cerebrais. No estudo, os cientistas analisaram, com ressonância magnética, o cérebro de 232 idosos – todos apresentavam lesões, mas aqueles com...

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