Consumo de cacau pode combater hipertensão

11 de abril de 2007 (Bibliomed). Comer chocolate é mais eficaz do que tomar uma xícara de chá para reduzir a pressão sangüínea, segundo pesquisadores alemães anunciaram ontem. Em estudo publicado na revista Archives of Internal Medicine, os pesquisadores reportam que a queda na pressão associada ao consumo de cacau pode reduzir de dez a 20% o risco de ataques cardíacos e derrames. Isso acontece porque tanto esses alimentos quanto o chá possuem polifenóis, que previnem problemas cardiovasculares, mas o cacau apresenta um tipo diferente que parece ser mais ativo....

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