Morangos contra o câncer

08 de abril de 2011
Equipe Editorial Bibliomed

08 de abril de 2011 (Bibliomed). Amantes do morango têm agora mais um motivo para consumir com fartura a fruta. Estudo realizado na Ohio State University Comprehensive Cancer Center, nos Estados Unidos, mostra que o consumo de morangos liofilizados inibe significativamente o desenvolvimento de tumores em pessoas com lesões pré-cancerosas no esôfago.

Segundo os pesquisadores, duas porções da fruta ingeridas por dia ajudaram a diminuir o grau histológico das lesões pré-cancerosas durante o estudo em 29 dos 36 participantes. "Nosso...

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