Padrões de dieta e desfechos na nutrição e saúde de homens HIV-positivos

22 de dezembro de 2008 (Bibliomed). O nível nutricional é um importante determinante do prognóstico da infecção por HIV. Um estudo publicado na revista The American Journal of Clinical Nutrition avaliou a associação entre padrões de dieta e mudança no índice de massa corporal (IMC), contagem de CD4 e carga viral (CV) de homens HIV-positivos. Na coorte estudada, foram observados 3 padrões de dieta: suco e refrigerante; fast food e sucos de frutas; e frutas, vegetais e laticínios desnatados. Indivíduos com padrão fast food e...

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