A dieta é relacionada ao desempenho físico em mulheres idosas

28 de fevereiro de 2011 (Bibliomed).  Estudos recentes sugerem que a dieta pode afetar o desempenho físico dos idosos, mas o impacto de variações na dieta do Reino Unido sobre o desempenho físico ainda não foi avaliado.

Um estudo realizado na Universidade de Southampton verificou as relações entre dieta e aptidão física em homens e mulheres idosos. A amostra compreendeu 628 homens e mulheres com idade entre 63 e 73 anos. Nas mulheres, o maior consumo de nutrientes antioxidantes, β-caroteno e selênio foi associado com menor tempo...

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