Temperatura da água não afeta a higiene eficaz das mãos
26 de junho de 2017
Equipe Editorial Bibliomed
Equipe Editorial Bibliomed
26 de junho de 2017 (Bibliomed). Para uma higiene eficaz das mãos, a temperatura da água é menos importante que o tempo, de acordo com um estudo publicado no Journal of Food Protection.
Pesquisadores contaminaram as mãos de voluntários com altos níveis de bactérias inofensivas várias vezes ao longo de seis meses. Os participantes foram então convidados a lavar as mãos com água nas temperaturas de 15 graus, 26 graus ou 38 graus centígrados.
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