A efetividade de programas escolares na prevenção da obesidade infantil. - American Journal of Public Health 2005, Vol 95:432-435, No. 3.
À luz do alarmante aumento da obesidade infantil e da falta de evidências para a efetividade de programas escolares, o Dr. Paul J. Veugelers do Department of Community Health and Epidemiology, Dalhousie University, Halifax, Nova Scotia, Canadá e colegas estudaram os efeitos de programas escolares em relação à prevenção do ganho excessivo de peso.
Em 2003, foram pesquisados 5200 estudantes junto com seus pais e diretores escolares. Foram medidos o peso e altura, avaliado a dieta, e coletado informações sobre atividade física e sedentarismo. Foram comparados o excesso de peso corporal, dieta, e atividade física entre as escolas com e sem programas nutricionais usando métodos de regressão logística ajustados para gênero e características sócio-econômicas dos pais e vizinhos residenciais.
Os estudantes...
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