Café e chá não provocam câncer e podem até proteger o organismo da doença

21 de fevereiro de 2005. Beber café ou chás não aumenta o risco de câncer de cólon e reto, asseguram cientistas. Ao contrário, o consumo regular e moderado dessas bebidas, na suas versões descafeinadas, poderia ajudar a prevenir a doença. Estudo publicado na semana passada pela revista Journal of the National Cancer Institute mostra que essas bebidas, que são importantes fontes de cafeína para o organismo, não determinaram um risco maior que o habitual para cânceres de cólon e de reto em duas coortes observadas ao longo de período equivalente a 2...

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