Refrigerante no lugar do leite

22 de setembro de 2004. Uma das medidas mais simples e eficientes para enfrentar a epidemia de obesidade é cortar o consumo de refrigerantes. A conclusão é de um estudo feito na Universidade da Carolina do Norte, nos Estados Unidos. A pesquisa mostra que o consumo de refrigerantes cresceu 135% entre 1977 e 2001 no país. Enquanto isso, o consumo de leite caiu 38% no mesmo período. Os resultados do estudo estão sendo publicados na edição de outubro do American Journal of Preventive Health, em artigo assinado por Barry Popkin e Samara Joy Nielsen, da Escola...

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