Pão de forma branco aumenta barriga, diz pesquisa
14 de julho de 2004
Equipe Editorial Bibliomed
Equipe Editorial Bibliomed
14 de julho de 2004. Comer muito pão de forma branco aumenta a barriga, segundo uma pesquisa nos Estados Unidos. Já as pessoas que optam pelo pão de forma integral, como o de centeio, não têm a circunferência da cintura avolumada na mesma proporção, dizem cientistas da Universidade Tufts, em Boston. De acordo com a equipe da professora Katherine Tucker, uma das explicações seria o fato de que, como as comidas integrais são ricas em fibras, dão uma sensação de barriga cheia e, por isso, as pessoas acabam comendo menos.
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