Receita de sucesso no futebol

08 de Março de 2004. Num torneio de futebol de pontos corridos com 46 jogos disputados em 8 meses, como será o campeonato brasileiro de 2004, é importante que o atleta seja capaz de recuperar seu desempenho físico no mais curto espaço de tempo para não prejudicar sua equipe. Um professor de educação física da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp) desenvolveu uma tática simples, barata e eficaz para diminuir o tempo de recuperação do atleta: ingerir carboidrato imediatamente após a partida.

Fonte: Revista Ciência Hoje

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