Alimentação rica em vegetais pode evitar um terço dos cânceres

24 de Outubro de 2003.Um em cada três casos de câncer pode ser prevenido com uma alimentação rica em vegetais e frutas. Segundo uma pesquisa desenvolvida por especialistas britânicos, a alimentação é uma importante arma contra o câncer. Para o estudo, foram considerados os mecanismos moleculares das células malignas, essenciais para o aparecimento e progressão do câncer, analisando depois o efeito dos alimentos nesses mesmos processos. Os pesquisadores concluíram que uma dieta alimentar equilibrada e saudável pode favorecer a prevenção da doença, mas alertaram...

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