Aditivos alimentares e a saúde da criança: declaração de política da AAP
13 de setembro de 2018
Equipe Editorial Bibliomed
Equipe Editorial Bibliomed
13 de setembro de 2018 (Bibliomed). Os propósitos de uma nova declaração de política e seu relatório técnico acompanhante da Academia Americana de Pediatria são revisar e destacar questões emergentes de saúde infantil relacionadas ao uso de corantes, aromatizantes e produtos químicos adicionados deliberadamente ao alimento durante o processamento (aditivos alimentares diretos), bem como substâncias em materiais de contato com alimentos incluindo adesivos, corantes, revestimentos, papel, papelão, plástico e outros...
Palavras chave: Pediatria, alimentos, corantes, aditivos alimentares.
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