Associação entre consumo de nozes e mortalidade

6 de janeiro de 2013 (Bibliomed). O aumento do consumo de nozes e castanhas tem sido associada com um risco reduzido de doenças crônicas, incluindo doenças cardiovasculares e diabetes mellitus tipo 2. No entanto, a associação entre o consumo de nozes e mortalidade permanece obscura. Um estudo avaliou a associação entre o consumo de nozes e mortalidade total e por causa específica entre 76.464 mulheres e 42.498 homens. Durante 3.038.853 pessoas-anos de follow-up, 16.200 mulheres e 11.229 homens...

Palavras chave: nutrição, mortalidade, nozes, castanhas, doenças cardiometabólicas