Dieta sem glúten pode ter um efeito benéfico sobre o IMC das crianças com sobrepeso e obesidade com doença celíaca

30 de novembro de 2011 (Bibliomed). Há poucos dados sobre a doença celíaca pediátrica nos Estados Unidos. Um estudo publicado no Journal of Pediatric Gastroenterology & Nutrition buscou descrever a apresentação da doença celíaca em crianças com um IMC normal e elevado, e estudou as mudanças no IMC após a introdução de uma dieta sem glúten (DSG). 142 crianças (idade: 13 meses a 19 anos) com doença celíaca foram incluídas. Quase 19% dos pacientes tinham um IMC elevado no momento do diagnóstico (12,6% com sobrepeso, 6% obesos) e 74,5% apresentavam...

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