A habituação à alimentação pode reduzir o consumo calórico

08 de agosto de 2011 (Bibliomed). A habituação é uma forma de aprendizagem em que a exposição repetida a um estímulo leva a uma diminuição da resposta. É possível que a apresentação repetida ao mesmo alimento ao longo de dias leve a habituação. No entanto, nenhuma pesquisa de longo prazo sobre a habituação ao alimento em seres humanos foi realizada. Um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition buscouavaliar a habituação aos alimentos em longo prazo em 16 mulheres pré-menopáusicas  obesas e 16 não obesas.  Em ambas as mulheres, a apresentação...

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