Brasileiros comem menos carne de porco

11 de maio de 2011 (Bibliomed). Pesquisa da Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade de Ribeirão Preto (FEARP) da Universidade de São Paulo (USP), mostra que o consumo de carne suína pelos brasileiros é baixo quando comparado com demais tipos de carnes. Muitos são os fatores que levam a esse fato: questões culturais, religiosas, de saúde ou boa forma.

Algumas pessoas não consomem a carne de porco por acreditarem que o animal é criado de maneira inadequada e por isso transmite doenças.  A crença em que a carne de frango...

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