Diabéticos devem tomar cuidado com consumo de chocolate

25 de abril de 2011 (Bibliomed). A Páscoa está aí, e com ela ovos de chocolate com os mais variados temas e recheios. A época, que é uma alegria para as crianças, é também um perigo para os diabéticos. O consumo exagerado de chocolate pode provocar, excesso de peso e outros distúrbios relacionados, como aumento da glicemia, além de enxaqueca em decorrência da ação de substâncias vasodilatadoras. Também há risco de irritações na pele, no estômago e na mucosa intestinal.

A Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo faz uma alerta...

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