O padrão da dieta mediterrânea está associado com maior variabilidade da frequência cardíaca

06 de Agosto de 2010 (Bibliomed). Redução da variabilidade da frequência cardíaca (VFC), uma medida da disfunção autonômica cardíaca, é um fator de risco para doença arterial coronariana. A dieta pode influenciar a VFC, mas esta associação pode ser confundida por fatores genéticos e ambientais. Um estudo publicado na Circulation contando com 276 gêmeos de meia-idade do sexo masculino, analisou essa relação. Após o ajuste para o consumo de energia, outros fatores nutricionais, genes compartilhados e ambiente comum, quanto mais próxima a dieta...

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