O aumento do consume de comida é mais do que suficientes para explicar a epidemia de obesidade nos EUA

30 de novembro de 2009 (Bibliomed). Pesquisadores australianos avaliaram a contribuição relativa do aumento do consumo energético e da atividade física reduzida na epidemia de obesidade nos EUA. Foram previstas as mudanças no peso devido às mudanças no consumo calórico entre crianças e adultos dos EUA entre os anos 70 e 2000. O aumento calórico nos EUA foi proporcionado para crianças e adultos e inserido em equações que relacionam o consumo energético com o peso corporal derivadas de estudos com água marcada. O aumento previsto foi comparado com o aumento...

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