Consumo de nozes pode proteger contra o câncer de mama, aponta estudo

23 de abril de 2009 (Bibliomed). Comer nozes pode ajudar a reduzir o risco de as mulheres desenvolverem câncer de mama, segundo estudo apresentado este mês no encontro anual da Associação Americana de Pesquisa do Câncer. De acordo com os autores, as nozes oferecem ácidos graxos ômega-3, antioxidantes e fitosteróis, que poderiam ajudar a proteger as mulheres contra o câncer.

Em testes com ratos geneticamente modificados, aqueles que foram alimentados com o equivalente a uma dieta humana de 57g de nozes por dia desenvolveram...

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