Estudo associa deficiências das vitaminas A e C a maior risco de asma

17 de abril de 2009 (Bibliomed). Um baixo consumo das vitaminas A e C podem aumentar os riscos de asma, segundo estudo britânico publicado na revista especializada Thorax. Em revisão de 40 estudos realizados nos últimos 30 anos, os pesquisadores observaram que pessoas com asma grave normalmente consumiam níveis dessas vitaminas muito menores do que os recomendados.

As análises mostraram que aqueles que ingeriam pouca vitamina C – encontrada em frutas e hortaliças - tinham 12% maior risco da doença respiratória....

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