Pesquisa indica que consumo de acúcar pode estar ligado ao Alzheimer

11 de dezembro de 2007 (Bibliomed). Bebidas açucaradas, como refrigerantes, em grandes quantidades podem aumentar o risco de desenvolver doença de Alzheimer na terceira idade, de acordo com estudo da Universidade do Alabama, nos EUA. Em testes com 15 camundongos alimentados com água comum ou com água açucarada equivalente a cinco latas de refrigerantes por dia, os pesquisadores descobriram evidências de que uma alimentação desequilibrada é realmente fator de risco para a doença degenerativa. Os animais com a água açucarada por 25 semanas ganharam 17% mais peso,...

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