Alimentação rica em vegetais ajuda a prevenir câncer de próstata

13 de setembro de 2007 (Bibliomed). Uma alimentação pobre em gorduras e baseada em vegetais pode ajudar a prevenir ou retardar a progressão do câncer de próstata, segundo revisão realizada por pesquisadores dos Estados Unidos. No estudo, eles revisaram 25 estudos sobre o efeito de dietas ricas em vegetais no desenvolvimento e progressão da doença. E observaram que homens com alimentação rica em gorduras saturadas, encontradas em produtos de origem animal, têm progressão mais rápida do câncer e maior risco de morte. Ao contrário, uma dieta rica em frutas, verduras,...

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