Ingestão de álcool é fator preponderante para ganho de peso em homens de
Equipe Editorial Bibliomed
08 de Abril de 2003. Existem poucas informações acerca de se o consumo regular de álcool possa contribuir diretamente para ganho de peso e risco de obesidade. Pesquisadores ingleses examinaram a relação entre a ingestão de álcool e peso corpóreo, e a associação entre mudanças nesta ingestão e o peso do corpo durante mais de 5 anos de seguimento. Seus resultados foram publicados esta semana na revista The American Journal of Clinical Nutrition, e indicaram que, de 7.608 homens entre os 40 e 59 anos de idade a ingestão de grandes quantidades de álcool (30 g/d)...
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