Estudo questiona efeito protetor dos flavonóides

24 de maio de 2007 (Bibliomed). Os antioxidantes chamados flavonóides, encontrados em vegetais, frutas, vinho e chás, podem não oferecer a proteção contra doenças cardíacas que algumas pesquisas têm sugerido, segundo um grande estudo realizado nos Estados Unidos. A nova pesquisa, publicada na edição de junho do American Journal of Epidemiology, acompanhou 66 mil mulheres, e os resultados não mostraram nenhuma ligação entre o consumo de flavonóides e o risco de ter um ataque ou morrer por alguma doença cardíaca. Porém, as mulheres que consumiam um tipo específico...

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