Vitaminas: O excesso pode ser prejudicial

30 de Abril de 2003. Especialistas alertam para o crescente número do consumo de vitaminas. Cerca de 70% da população americana faz uso de suplementos, principalmente vitaminas, convencidos de que os comprimidos os deixarão mais saudáveis. Entretanto, os pesquisadores dizem que os suplementos não têm a capacidade de compensar uma dieta fraca, que as vitaminas não mostraram qualquer interferência na prevenção de uma doença em particular, e que é fácil atingir altas doses de certas vitaminas e minerais para realmente aumentar o risco de uma doença. Os efeitos...

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