Chocolate pode ser bom para função sangüínea

28 de março de 2007 (Bibliomed). Comer chocolate preto pode melhorar a função dos vasos sangüíneos, segundo resultados de um estudo clínico apresentados no último sábado, 24, na reunião científica do American College of Cardiology. O estudo norte-americano analisou 45 pessoas, que comeram, por seis semanas, 227 gramas de cacau sem açúcar, ou de cacau com açúcar, ou de placebo diariamente. E aqueles que consumiram cacau apresentaram melhora na habilidade da artéria do braço de relaxar e expandir para acomodar o aumento do fluxo sangüíneo – 2,4% para os que consumiram...

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