Efeito do alho natural versus suplementos comerciais de alho sobre as concentrações plasmáticas de lípides em adultos com hipercolesterolemia

05 de março de 2007 (Bibliomed). O alho é amplamente reconhecido como agente redutor dos níveis de colesterol; entretanto, estudos acerca de sua eficácia têm obtido resultados conflitantes. Suplementos de alho apresentam biodisponibilidades diferentes e divergem em sua resposta fitoquímica. Diante desta questão, foi publicado um estudo, na última edição do periódico Archives of Internal Medicine, analisando o efeito do alho natural e de dois suplementos (suplemento de alho em pó e extrato de alho envelhecido) sobre o colesterol plasmático em adultos com hipercolesterolemia...

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