FAO e OMS declaram guerra à obesidade e indústria do açúcar
Equipe Editorial Bibliomed
24 de Abril de 2003. Teve início esta semana a luta
da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO) e a
Organização Mundial de Saúde (OMS) contra a obesidade e as doenças crônicas
provocadas pela má alimentação.
A apresentação de um relatório baseado no trabalho de 75 especialistas independentes
revelou uma verdadeira "epidemia mundial" de casos de doenças cardiovasculares,
diabetes, obesidade, osteoporose e alguns tipos de câncer e problemas dentários. O
relatório será a base para a criação de uma política mundial...
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