Chocolate estimula as funções cerebrais, diz estudo
07 de junho de 2006
Equipe Editorial Bibliomed
Equipe Editorial Bibliomed
07 de junho de 2006. Uma nova pesquisa indica que comer chocolate pode estimular o funcionamento do cérebro, já que o doce contém substâncias estimulantes como teobromina, cafeína e fenetilamina. O estudo foi realizado na Universidade de Wheeling, do Estado da Virginia (EUA) e lembra que essas substâncias aumentam a capacidade de atenção. "Descobrimos que, ao consumir chocolate, sentem-se os efeitos estimulantes desses compostos, que levam a um aumento da função cerebral", disse o cientista Bryan Raudenbush.
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