Jornal britânico mostra: "milk-shake" de morango não tem morango

08 de maio de 2006
Equipe Editorial Bibliomed

08 de Maio de 2006. A maioria dos milk-shakes de morango vendida nas lanchonetes fast-food no Reino Unido leva 59 ingredientes, mas nem um pedacinho da fruta, segundo o jornal Daily Mail . O jornal publica a denúncia de Eric Schlosser, num livro recém-publicado na Grã-Bretanha, com o título de Chew on this ("Mastigue isso", em tradução livre). Em muitos casos, as bebidas são um coquetel de aditivos químicos desenvolvidos por especialistas para simular o gosto e o cheiro dos ingredientes naturais que substituem. Schlosser...

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