Relação entre câncer e nutrição

06 de outubro de 2004. O câncer é uma importante causa de morte, com cerca de 10 milhões de casos novos por ano. Como as taxas de câncer variam em diferentes países e no mesmo país em épocas diferentes, diversos fatores ambientais são implicados na etiologia dessa doença. Um grande número de estudos já foi conduzido para demonstrar as relações entre a dieta e o câncer. Segundo publicado este mês na revista Journal of Community Nursing , os principais fatores protetores contra o câncer em relação à dieta são a manutenção do...

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