Parte A - Uma Visão Geral de Anorexia Nervosa e Bulimia. Joel Alves Lamounier. João Eduardo Mendonça Vilela. Introdução. Os transtornos da alimentação constituem uma série de alterações, que vão desde as formas subclínicas mais leves, até as formas mais graves, anorexia nervosa e bulimia nervosa. As formas clínicas têm assumido uma particular importância nos últimos 20 anos, uma vez que clínicos e investigadores têm observado sua freqüência e as dificuldades associadas com a evolução e o tratamento. No meio científico, têm recebido uma crescente atenção, pelo aumento acentuado da incidência em todo o mundo, não só em adolescentes e adultos11,29,31,38,58,57,62, como também em crianças27,37, e pela gravidade desses quadros, refletida pelo índice elevado de mortalidade.. A anorexia nervosa, cujo primeiro caso foi descrito há três séculos52, já foi considerada uma forma de doença da glândula pituitária, sendo depois descrita como uma variante não-específica de muitas outras doenças psiquiátricas,....