Grãos integrais aumentam sensibilidade à insulina

16 de maio de 2002
Equipe Editorial Bibliomed

16 de Maio de 2002 (Bibliomed). Um estudo recente relata que o consumo de uma dieta rica em grãos integrais pode ajudar adultos obesos a reduzir o risco de desenvolvimento do diabetes tipo 2 através da melhora da sensibilidade à insulina. Os grãos integrais que foram objeto de estudo incluem arroz integral, aveia, milho e cevada.

A resistência à insulina é o principal mecanismo fisiopatológico do diabetes tipo 2, que aumenta o risco de doença cardíaca, lesão renal e outros problemas potenciais.

Este estudo, realizado pela equipe do Dr. Mark...

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