Níveis plasmáticos elevados de vitamina C de origem genética, a ingestão de frutas e legumes, e risco de doença isquêmica do coração e mortalidade por todas as causas – Am J Clin Nutr June 2015 vol. 1

Camilla J Kobylecki, Shoaib Afzal, George Davey Smith, e Børge G Nordestgaard

Antecedentes: A alta ingestão de frutas e legumes, bem como altas concentrações plasmáticas de vitamina C foram associados com baixo risco de doença cardíaca isquêmica em estudos prospectivos, mas os resultados de ensaios clínicos randomizados têm sido inconsistentes.

Objetivo: Nós testamos a hipótese de que altas concentrações plasmáticas vitamina C de origem genética, bem como resultantes da alta ingestão de frutas e vegetais, estão associados com baixo risco de doença isquêmica do coração e mortalidade por todas as causas de.

Projeto: Usamos uma abordagem de randomização mendeliana e genotipamos por soluto portador familiar 23 membros 1 (SLC23A1) rs33972313...

Palavras chave: Clínica Médica, frutas, vegetais, plasma, vitamina C, ingestão