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O efeito sanfona é temido por todos que estão
emagrecendo ou que já perderam peso. Uma nova
pesquisa mostra que engordar novamente pode ser
evitado.
Pesquisadores da Universidade Brown analisaram
dados de 10.000 pessoas que perderam 13 kg ou
mais e conseguiram manter o peso por pelo menos
um ano. O estudo contou com mulheres que
pesavam em média 100 kg e perderam uma média
de 31 kg, mantendo a perda de 23 kg por dez anos
ou mais.
Os pesquisadores entrevistaram essas mulheres
e recolheram informações sobre suas atitudes
cotidianas que favoreceram a manutenção do
peso. De acordo com as respostas dadas pelas
participantes, elas controlavam os alimentos
ingeridos e as calorias consumidas, comendo cerca
de 1.800 calorias com 30% a menos de gordura.
Elas sempre tomavam café da manhã, evitavam
comer fora e comer refeições semelhantes
diariamente. Além disso, se pesavam a cada sete
dias e não assistiam mais de 10 horas de televisão
por semana.
Diga adeus ao
efeito sanfona
NUTRIÇÃO