Alergias alimentares afetam crianças e seus familiares

28 de março de 2006 (Bibliomed). Aproximadamente 2% a 8% das crianças têm alergias a alimentos. Algumas destas alergias aos alimentos podem ser graves, e até mesmo ameaçarem a vida da criança. Pessoas com alergias alimentares devem obrigatoriamente evitar os alimentos desencadeadores do processo alérgico, e isso significa um trabalho extra para os pais destas crianças.

Um novo estudo realizado na Universidade de Maryland, nos Estados Unidos, analisou 87 famílias com crianças portadoras de alergia alimentar tratadas na clínica de alergia da...

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