Avaliação das preferências alimentares em adolescentes com alergia a algum tipo de alimento

28 de maio de 2014
Equipe Editorial Bibliomed

28 de maio de 2014 (Bibliomed). Entender o comportamento de escolha de alimentos na adolescência é importante porque muitos hábitos alimentares básicos podem ser rastreados até a idade adulta. As opções de comida de pelo menos 2,3% dos adolescentes que vivem no Reino Unido podem ser influenciadas por alergias alimentares. No entanto, o efeito das alergias alimentares sobre os hábitos alimentares em adolescentes ainda não foi estudado.

Um recente estudo, então, tentou compreender como...

Palavras chave: pediatria, alergia alimentar, dieta, adolescência, comportamento de risco

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