Maior consumo de batatas está associado a maior risco de diabetes tipo 2
19 de janeiro de 2016
Equipe Editorial Bibliomed

19 de janeiro de 2016 (Bibliomed). Um consumo aumentado de batatas está associado com aumento do risco de diabetes tipo 2 (DM2), de acordo com um estudo publicado na revista Diabetes Care.

Pesquisadores japoneses avaliaram dados de três coortes para investigar a correlação entre o consumo de batatas e DM2. Consumo de batata foi avaliado em 70.773 mulheres do Nurses' Health Study, 87.739 mulheres do Nurses' Health Study II, e 40.669 homens do Health Professionals Follow-up...

Palavras chave: Endocrinologia, batatas, diabetes tipo 2, DM2, risco

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