Abóbora pode ajudar diabéticos a controlar açúcar do sangue

12 de julho de 2007 (Bibliomed). Um extrato de abóbora tem efeitos similares ao da insulina e pode ajudar pessoas com diabetes a manter o açúcar do sangue sob controle, sugere os resultados de uma pesquisa com animais, realizada na China. No estudo, os pesquisadores notaram que os ratos com diabetes induzida tratados por 30 dias com o extrato tiveram um aumento de 36% nos níveis de insulina, e seus níveis de glicose se igualaram aos dos ratos não-diabéticos. Além disso, a abóbora levou a porcentagem de células produtoras de insulina no pâncreas de 21% a mais de...

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