Uma revisão sistemática e metanálise de alterações no peso corporal em ensaios clínicos de dietas vegetarianas - Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. June 2015 Volume 115, Issue 6

Neal D. Barnard, Susan M. Levin, Yoko Yokoyama

Em estudos observacionais, os vegetarianos geralmente têm menor peso corporal em comparação com onívoros. No entanto, alterações de peso que ocorrem quando as dietas vegetarianas são prescritas não foram bem quantificados. Nós estimamos o efeito sobre o peso corporal quando as dietas vegetarianas são prescritos. Foram pesquisados ​​o PubMed, EMBASE, e o Cochrane Central Register of Controlled Trials para artigos até 31 de dezembro de 2013. Os artigos adicionais foram identificados a partir de listas de referência. Foram incluídos estudos de intervenção em que os participantes eram adultos; as intervenções incluíras as dietas vegetarianas de duração ≥4 semanas sem limitações de ingestão energética; os efeitos sobre o peso corporal foram relatados. Dois pesquisadores...

Palavras chave: Clínica Médica, Nutrição, onívoros, dieta vegetariana, peso corporal, vegetarianos