Dieta do Mediterrâneo e o envelhecimento

Neste artigo:. - Introdução - O que é - Características principais - Dieta do Mediterrâneo: conceito e composição - Doenças cardiovasculares - Declínio cognitivo e Doença de Alzheimer - Prevenção do câncer - Saúde musculoesquelética - Mecanismos biológicos subjacentes - Considerações culturais e adaptação da dieta do mediterrâneo - Conclusão - Referências Bibliográficas. Introdução . O envelhecimento humano é um processo multifatorial caracterizado por alterações biológicas progressivas que comprometem a homeostase e a capacidade de adaptação a estressores internos e externos. Embora fatores genéticos desempenhem um papel importante, há crescente evidência de que variáveis ambientais e comportamentais, como a alimentação, influenciam significativamente a velocidade e a qualidade do envelhecimento. Doenças crônicas como as cardiovasculares, o câncer, o declínio cognitivo e a sarcopenia são frequentemente associadas ...

Palavras chave: Dieta mediterrânea, redução, envelhecimento, mortalidade, azeite de oliva, redução da mortalidade, ácidos graxos.