Nutrição e Declínio Cognitivo

Neste artigo:. - Introdução - Eixo trato gastrintestinal-cerebral - Relação entre gorduras e atividade cerebral - Diabetes e memória - Vitamina B12 - Vitamina D - Radicais Livres - Padrão de dieta e demência - Referências Bibliográficas. Introdução. A demência afeta mais de 24 milhões de pessoas em todo o mundo, com uma incidência anual de 4,6 milhões de novos casos. O rápido envelhecimento populacional sugere que essa prevalência pode dobrar a cada 20 anos, alcançando 80 milhões de pessoas em 2040. A manutenção da função cognitiva durante o envelhecimento tornou-se um tema de crescente importância. Enquanto pesquisas farmacológicas estão em andamento, evidências acumulam-se sobre o impacto de fatores relacionados ao estilo de vida, especialmente a dieta, na saúde cerebral. Padrões alimentares saudáveis, como a dieta mediterrânea, têm sido associados a efeitos benéficos na cognição e na redução do risco de doenças crônicas, como diabetes e doenças coronarianas.?.

Palavras chave: Declínio cognitivo, nutrição, dieta mediterrânea, demência, vitamina B12, antioxidantes, vitamina D, leptina.