Edison de Barros e Silva. Estandislau Ferraz . Quadro Clínico . Paciente sexo masculino, 10 meses de idade, dor ao manuseio e febre baixa há oito dias, além de edema em membros inferiores há vinte e quatro horas. . Ver Figura 90-1. Diagnóstico . Escorbuto infantil. . Discussão . O escorbuto infantil é causado pela deficiência de vitamina C (ácido ascórbico), oligoelemento essencial à síntese do colágeno1. Não é uma doença do período pós-natal imediato, sendo encontrada em crianças entre os seis meses e 2 anos de idade1,2,3, faixa etária em que o leite é responsável pelo fornecimento dos nutrientes essenciais ao organismo3,4. Tais crianças geralmente se alimentam de leite de vaca pasteurizado, onde a fervura destrói a vitamina C em quantidades suficientes para causar sintomas clínicos de escorbuto4. Esses menores apresentam como manifestações clínicas principais: irritabilidade, distúrbios digestivos, perda de apetite e áreas....