Consumo de frutas frescas e de cítricas pode ter fator protetor sobre o adenocarcinoma gástrico
12 de novembro de 2012
Equipe Editorial Bibliomed
Equipe Editorial Bibliomed
12 de novembro de 2012 (Bibliomed). Em uma investigação anterior prospectiva em Câncer e Nutrição (EPIC) na Europa, foi encontrada uma associação inversa entre a ingestão total de legumes, cebola e alho, e o risco de câncer gástrico (CG) e entre frutas cítricas e o risco de CG da cárdia. Um novo estudo objetivou re-analisar o efeito das frutas e vegetais (F&V), com base em um acompanhamento mais longo e duas vezes o número de casos de CG. Recrutaram-se 477.312 homens e mulheres na sua maioria com idades entre 35 a 70 anos participando da coorte EPIC,...
Palavras chave: câncer gástrico, adenocarcinoma, frutas, proteção, vegetais
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