Ferro e cálcio aumentam risco de câncer de pulmão

12 de dezembro de 2005 (Bibliomed). Pesquisadores britânicos sugeriram anteriormente que o consumo de quantidades pequenas dos minerais ferro e cálcio através da dieta habitual ou da ingestão de suplementos alimentares, pode influenciar o surgimento do câncer de pulmão. Este favorecimento seria mais evidente entre os tabagistas.

O ferro, o zinco, e o cálcio estão envolvidos no metabolismo reacional do oxigênio e podem competir uns com outros pelos mesmos locais de ligação. A ingestão na dieta destes micronutrientes tem sido associada com o risco...

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