Novas descobertas ligam ervas ao combate ao câncer
Equipe Editorial Bibliomed
19 de agosto de 2003 (Bibliomed). Estudos recentes têm descoberto
substâncias presentes em ervas, que podem estar ligadas ao combate ao câncer.
Em um estudo publicado na Chemical Research in Toxicology, Christine Palermo e
Thomas Gasiewicz, do National Institute of Environmental Health Sciences, relatam a
descoberta de que o chá verde inibe a ação do receptor aril hidrocarboneto, molécula
essencial na ativação de genes causadores do câncer.
Eles isolaram as substâncias presentes no chá e descobriram que a EGCG
(epigallocatechingallate)...
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